近日,上海市學位委員(yuán)會公布了2023年增列學士學位授予專業名單,上海開(kāi)放(fàng)大(dà)學家政學、人工(gōng)智能兩個本科專業獲批學士學位授予權。由此,關于“家政學進入大(dà)學本科”的讨論引起了廣泛關注。
實際上,早在2003年,吉林農業大(dà)學就率先設立了本科家政學專業。教育部相關數據顯示,全國近30多所高校開(kāi)設了家政學本科專業。
然而,關于高校是否有必要設置家政學專業的争議一(yī)直存在。一(yī)些評論認爲在高校設置相關專業是浪費(fèi)教育資(zī)源,同時也有人将家政學與做飯、清潔、洗衣等工(gōng)作畫上了等号,認爲這些隻是瑣碎的家務事,無法構成一(yī)個真正意義上的專業學科。
與之相反,不少業内人士認爲家政行業是潛力巨大(dà)的億萬級朝陽産業,發展前景不可小(xiǎo)觑,即便是普通的從業者,隻要具備相應的學曆和技能,薪酬遠高于正常收入水準。
“家政學是一(yī)個被誤解的專業,我(wǒ)們并不是所謂的‘大(dà)學生(shēng)保姆’。”畢業于某高校家政學專業的劉超對中(zhōng)國新聞周刊說道。畢業五年,劉超在北(běi)京一(yī)家家政公司從事培訓講師工(gōng)作,年薪在18萬元左右。
據他介紹,他的薪酬待遇在他同屆同學中(zhōng)屬于“中(zhōng)等偏下(xià)”,“我(wǒ)們同學中(zhōng)從事家庭管家工(gōng)作的,大(dà)部分(fēn)年薪已經超過50萬元”。不過,他也提到,由于家政行業長期以來備受歧視和偏見,至今面臨着一(yī)定的發展困境。
高薪背後歧視仍難消
在傳統觀念裏,家政業從業人員(yuán)屬于低收入群體(tǐ),勞動密集程度較高,但實際上,随着家政服務品質和專業化程度的不斷提高,發展早已不可同日而語。尤其是在一(yī)線城市,其收入天花闆不斷被打破。
高端家政公司唐頓世家創始人陳哲對中(zhōng)國新聞周刊表示,他旗下(xià)在一(yī)線城市工(gōng)作的育兒嫂起薪在萬元以上,而經驗豐富的阿姨月薪甚至超過2萬元。值得注意的是,大(dà)部分(fēn)育兒嫂都來自農村(cūn),學曆并不高。
當然,育兒嫂的收入受學曆影響很大(dà),據他介紹,高校畢業的育兒嫂收入遠遠高于低學曆從業者。
陳哲提到,他們公司一(yī)位本科畢業的育兒嫂月薪高達三萬八。據了解,該育兒嫂畢業于華北(běi)某雙非院校,并非名校科班出生(shēng),“說明這個市場上高素質人才還是非常稀缺”。
在英國管家學院中(zhōng)國院長郭亮看來,家政行業是一(yī)個對職業素養要求很高且非常專業的領域,但是“收入充滿想象空間”。郭亮從業20餘年,主要從事高端家政服務和物(wù)業管理,其不少服務對象都是福布斯榜上有名的富豪。
據他介紹,家庭管家薪酬彈性空間比較大(dà)。一(yī)般而言,管家助理的起薪在每月15000元左右,有着3~5年工(gōng)作經驗的中(zhōng)級管家月薪在2.5~3萬元之間。此外(wài),如果個人能力較強,工(gōng)作5~10年,月薪基本上能夠達4~8萬元不等,而高級管家年薪百萬并不是問題。
相比普通的育兒嫂,從事家庭管家工(gōng)作的門檻也更高一(yī)些。郭亮從業20餘年,培養出的15000位家庭管家中(zhōng),80%有大(dà)專及以上學曆,50%擁有本科學曆,20%擁有研究生(shēng)文憑。
“私人管家的專業技能傾向于管理崗位,不是做具體(tǐ)家務的服務人員(yuán),所以他們需要具備相當全面的綜合能力,才能将家裏所有的保姆、廚師、司機等工(gōng)作分(fēn)配協調好。”他說。
此外(wài),管家還需要不斷提高學曆與技能。“在家庭管家行業中(zhōng),掌握兩門外(wài)語的管家肯定比隻懂一(yī)門外(wài)語的管家獲得的收入更高,技多不壓身”。
郭亮介紹,他所在英國管家協會的一(yī)位副會長曾經爲一(yī)位世界級富豪做過管家,任職時年薪高達100萬英鎊,而在他離(lí)任時,他的雇主爲了感謝這期間他對家庭的照顧,贈送了不少臨别禮物(wù),其中(zhōng)包括一(yī)艘遊艇。雖然後來這位管家因爲養不起遊艇而将其售賣,但也因此額外(wài)收獲了幾百萬英鎊,實現了“小(xiǎo)小(xiǎo)的”财富自由。
“我(wǒ)們這行沒有年齡焦慮,也沒有35歲職場門檻限制,收入會随着年齡和閱曆的增長而增加,幹到退休沒有問題。”他說。
雖然不管是育兒嫂還是家庭管家,其收入都較爲可觀,但郭亮指出,由于受傳統觀念影響,根深蒂固的性别歧視、職業歧視、行業歧視普遍存在于家政業各個領域,導緻很多人認爲家政服務隻是一(yī)種伺候人的職業,減少了他們的職業獲得感與榮譽感。這種觀念不僅導緻優秀人才的流失,也桎梏了家政行業的發展。
對此,陳哲也深有感觸,他認爲職業歧視與偏見應被破除,“這是一(yī)個用雙手勤勞緻富的行業”。
是否需要更多高學曆人才?
從當下(xià)家政學的課程設置來看,雖然各個高校培育方案不同,專業設置也有所差别,但大(dà)體(tǐ)上而言,其目的是培養具備系統家政學基本理論和相關專業知(zhī)識,掌握家政管理、營養調配、社區服務、家庭教育等專業技能的高素質家政學專門人才。
家政學概論、家庭社會學、家政管理學、社區工(gōng)作概論、社會保障、服裝美學、家庭營養學等是各高校本科階段比較常出現的課程。
如浙江樹(shù)人大(dà)學将家政學本科專業定位于高端課程,“培養面向未來家政行業變革的精英人才和家庭美好生(shēng)活方案的提供者”;湖南(nán)女子學院将家政學專業人才培養目标主要定位于家政企業管理和家政教育培訓兩個方向,認爲這兩類人才對于家政服務行業提質擴容的作用更爲明顯。
浙江樹(shù)人大(dà)學家政學核心課程。圖/浙江樹(shù)人學院招生(shēng)辦公室官微
不過,由于我(wǒ)國家政學尚處于起步發展階段,目前沒有可供借鑒的培養模式,各高校都在摸索着前進。
全國人大(dà)代表、濟南(nán)陽光大(dà)姐服務有限責任公司黨支部書(shū)記卓長立在今年兩會上提出,當下(xià)家政行業缺乏專業人才,建議高素質年輕人進入家政業。
她對中(zhōng)國新聞周刊表示,高校開(kāi)設家政業可以提供更加系統化、專業化的學習和培訓,對于推動家政行業人才成長、促進行業發展以及實現産教融合都具有重要意義。
卓長立說,家政服務行業所涉及的領域非常廣泛,包括20多個門類,200多個服務項目,除了傳統觀念中(zhōng)的養老服務、育兒服務、管家服務,還包括家庭健康管理、生(shēng)活消費(fèi)指導、生(shēng)活美學、家政企業管理等。
此外(wài),她認爲在未來熱門領域中(zhōng),如人工(gōng)智能、數字經濟和智能制造等領域中(zhōng),家庭服務也将成爲這些領域發展的主要陣地之一(yī),因此,高校開(kāi)設家政學等相關專業将能夠從教育、技術和産業等多個方面爲這些領域輸送相關人才。在未來的數字化和智能化時代,家政專業的作用不可或缺。
與此同時,家政行業經過幾十年的發展,已經進入到一(yī)個瓶頸期,亟需更多優秀人才進入行業,帶動行業高質量發展。
事實上,家政學科經過二十來年的發展,當下(xià)除了能取得學士學位,還能考取研究生(shēng)。
2021年,河北(běi)師範大(dà)學開(kāi)始招收家政學碩士研究生(shēng),這是全國第一(yī)個獨立設置的家政學碩士學位授權點,主要研究老年福祉、兒童發展與早期教育、家庭營養與膳食等方向。
河北(běi)師範大(dà)學家政學院院長李春晖曾公開(kāi)表示,家政人才培養體(tǐ)系從中(zhōng)職、高職到本科、研究生(shēng),每個層次有每個層次的培養目标,如中(zhōng)職主要培養動手能力較強的高素質家庭和社區服務人員(yuán),高職主要培養的是技能型家政服務人才和企業管理人才,本科主要培養的是家政管理人才和家政教育師資(zī),研究生(shēng)則主要以企業和院校業務骨幹和高層次教學科研人員(yuán)爲主。
他說,家政業對家政專業人才的需求是多元的,家政業既要有一(yī)線服務人員(yuán),還要有管理人才和研究人才。
郭亮一(yī)直深度參與高校家政專業學科建設,他介紹了當下(xià)家政畢業生(shēng)就業的四個主要方向:一(yī)線家政管理師(如家庭管家等)、家政教師或家政培訓師、就職于家政公司或其他相關公司從事白(bái)領工(gōng)作以及選擇創業做高端家政。
郭亮指出,中(zhōng)國家政行業當下(xià)非常缺乏高素質的人才,“比如家政專業高校的教師和社會化的培訓講師的缺口非常大(dà),面臨着供不應求的嚴重供需不平衡狀态”。
陳哲也認爲,家政專業是一(yī)個非常系統化的學科,需要高素質的人才去(qù)從事相關的工(gōng)作。“爲什麽我(wǒ)們特别希望也鼓勵高校開(kāi)設家政專業,因爲我(wǒ)們家政公司也特别需要優秀的家政管理人才”。
雖然陳哲現在的家政公司管理團隊本科、碩士學曆占據一(yī)半以上,但他說,在創業之初,即便是管理崗,也少有高學曆人才應聘,“那會兒如果來一(yī)個大(dà)專畢業生(shēng),我(wǒ)都會親自去(qù)面試”。
所幸的是,随着家政業的發展,越來越多的高學曆人才選擇進入到家政行業。
卓長立介紹,在近些年新招聘的員(yuán)工(gōng)中(zhōng),家政專業科班出生(shēng)的人才已經成爲新生(shēng)代中(zhōng)占比很大(dà)的一(yī)部分(fēn)。
她認爲,這些學生(shēng)在大(dà)學裏接受到的關于家政學的基礎教育能夠讓他們更好地開(kāi)展工(gōng)作,對這個行業有了更深入的理解和認識,“他們在大(dà)學裏打下(xià)的基礎可以帶動他對這個行業的認知(zhī)上一(yī)個大(dà)台階”。
但是對于課程的設置,不管是卓長立還是郭亮、陳哲,都認爲應該更加“接地氣”。
一(yī)位業内人士對中(zhōng)國新聞周刊表示,當下(xià)高校家政業授課老師大(dà)都抽調自其他學科,并非一(yī)線家政崗,并質疑當家政授課教師對家政行業都一(yī)知(zhī)半解時,如何能培養出社會需要的人才。
他建議高校在家政專業課設置上做更多細分(fēn),“比如家政企業管理和泛家政學是完全不同的領域”,他認爲高校通常設置的一(yī)些茶道、酒桌文化等課程意義并不大(dà),因爲并不是每個家政專業畢業生(shēng)都會從事一(yī)線家政工(gōng)作。
郭亮認爲,在當前的家政專業中(zhōng),學以緻用非常關鍵,他主張加強校企合作,讓學生(shēng)在學習理論知(zhī)識的同時,進行更多的社會實踐。
卓長立也持類似觀點,她提倡雙元制,讓學生(shēng)既在崗位工(gōng)作,又(yòu)進行理論學習,鼓勵邊實踐邊學習。同時,她建議未來的家政專業應該加大(dà)對學生(shēng)專業對口就業的重視,并将此作爲大(dà)學考核标準之一(yī)。
行業瓶頸與萬億藍(lán)海市場
銳觀産業研究院發布的《2023-2028年中(zhōng)國家政服務行業投資(zī)規劃及前景預測報告》顯示,中(zhōng)國家政服務市場規模從2015年的2776億元上升至2021年的10149億元,增長近4倍,并将延續增長趨勢,預計到2023年将增至11641億元,早已進入萬億級市場行列。
2022年我(wǒ)國65歲以上人口超過2.09億,已逼近中(zhōng)度老齡化社會;預計到2035年左右,60歲及以上老年人口将突破4億,在總人口中(zhōng)的占比将超過30%,進入重度老齡化社會。
而多方數據顯示,我(wǒ)國目前家政服務從業人員(yuán)已達3000萬人,中(zhōng)國家政服務行業目前存在2000萬人左右的缺口。
以上海爲例,據上海市家庭服務業行業協會的測算,上海家政行業從業人員(yuán)數量約爲75萬人,其中(zhōng)持有大(dà)專及以上學曆證書(shū)的不足5%,涉外(wài)家政、家政管理、管家等高端家政服務從業人員(yuán)缺口約3萬人。
在人力資(zī)源和社會保障部發布的2022年第四季度“最缺工(gōng)”的100個職業排行中(zhōng),家政服務業位居前十。
日前,在河北(běi)師範大(dà)學舉辦的本校家政學專業複建後首屆畢業生(shēng)專場招聘會上,來自京津冀的36家單位提供就業崗位750餘個,崗位數是該校家政學專業應屆畢業生(shēng)人數的28.8倍,創下(xià)該校畢業生(shēng)供需比的一(yī)項紀錄。
與此同時,2023年我(wǒ)國高校畢業生(shēng)将達到1158萬人,在就業形勢嚴峻的當下(xià),關于外(wài)賣人員(yuán)飽和、網約車(chē)市場飽和的新聞屢見報端,由于近些年網約車(chē)司機劇增,一(yī)些地方司機日均接單不到10單,多地對網約車(chē)按下(xià)“暫停鍵”。
“就業難”與“招工(gōng)難”的矛盾并存,成爲新時期就業市場的新問題。
郭亮認爲發展家政行業既可以解決社會對家政服務的需求,也可以爲就業人員(yuán)帶來新的工(gōng)作機會。
近年來,國務院先後對家政服務業提質擴容、推進養老服務發展、促進嬰幼兒照護服務發展等作出決策部署。
2019年,國務院辦公廳印發《關于促進家政服務業提質擴容的意見》,提出“原則上每個省份至少有1所本科高校和若幹職業院校(含技工(gōng)院校)開(kāi)設家政服務相關專業,擴大(dà)招生(shēng)規模。”
業内不少人士認爲,該《意見》對家政行業發展具有曆史性意義,自此以後,家政業才真正走上一(yī)個規模化發展道路。
2022年12月,中(zhōng)共中(zhōng)央、國務院印發了《擴大(dà)内需戰略規劃綱要(2022-2035年)》,提出推動家政服務提質擴容,促進家政服務業專業化、規模化、網絡化、規範化發展,完善家政服務标準體(tǐ)系,發展員(yuán)工(gōng)制家政企業。
今年5月15日,商(shāng)務部等多部門印發《促進家政服務業提質擴容2023年工(gōng)作要點》,強調要提高從業人員(yuán)職業素養,引導院校加強家政專業建設,打造一(yī)批核心課程、優質教材、教師團隊、實踐項目。
事實上,家政服務業高質量發展依然面臨不少困難。不少業内人士對中(zhōng)國新聞周刊表示,家政業普遍而言存在“大(dà)而不優”、行業門檻低、管理混亂、從業人員(yuán)素質偏低且缺乏相應專業技能等問題。另外(wài),由于整個行業缺少規範和約束,糾紛處理也比較困難,負面新聞不斷。
卓長立認爲,标準化程度低是制約行業健康發展的主要問題之一(yī)。她說,由于家政服務企業對标準的認知(zhī)度不夠,從業者普遍對标準化認識不深,标準意識不強。其次,家政行業具備标準化基礎的專業人員(yuán)缺乏,導緻在标準制定、标準體(tǐ)系建設、标準宣貫實施等方面工(gōng)作推進受阻。
爲此,卓長立建議加快家政行業标準制定,完善标準體(tǐ)系,加大(dà)對家政行業從業者、管理者的标準化基礎及标準化工(gōng)作能力的培訓。與此同時,鼓勵引導具有較高文化水平和标準化基礎知(zhī)識的年輕人進入家政行業,對其進行标準化能力培養,成爲推動家政行業标準化工(gōng)作的生(shēng)力軍。
作者:陳淑蓮